老年人骨折康复期的营养餐单规划！在老年人骨折康复期，正确的饮食规划可以帮助加速康复、促进骨折愈合。下面我们来看一下一周的营养餐单规划，以满足老年人骨折康复期所需的营养需求。

　　周一：

　　早餐：燕麦粥配杂粮面包和少量核桃，一杯低脂牛奶。

　　午餐：鱼肉蔬菜沙拉，搭配全麦面包，一杯柠檬水。

　　下午茶：新鲜水果拼盘。

　　晚餐：煮熟的鸡胸肉，蒸蔬菜，红豆薏仁粥，一杯绿茶。

　　周二：

　　早餐：玉米粥加鸡蛋羹，一片全麦面包，一杯豆浆。

　　午餐：烤鸡胸肉配烤蔬菜，一份糙米饭，一杯柠檬水。

　　下午茶：无糖酸奶搭配全谷脆片。

　　晚餐：白切鸡搭配蔬菜沙拉，一碗紫米粥，一杯绿茶。

　　周三：

　　早餐：全麦面包夹火腿和番茄，一杯低脂奶茶。

　　午餐：煮熟的鱼片搭配糙米饭和蔬菜，一杯柠檬水。

　　下午茶：新鲜水果拼盘。

　　晚餐：炖鸡汤加入蔬菜和木耳，一份红豆薏仁粥，一杯绿茶。

　　周四：

　　早餐：米粉配玉米排骨汤，一杯豆浆。

　　午餐：鸡胸肉沙拉卷，搭配杂粮面包，一杯柠檬水。

　　下午茶：无糖酸奶搭配全谷脆片。

　　晚餐：清蒸鲈鱼，蒸蔬菜，一碗紫米粥，一杯绿茶。

　　周五：

　　早餐：燕麦粥配核桃和蓝莓，一杯低脂牛奶。

　　午餐：煮熟的鱼片搭配糙米饭和蔬菜，一杯柠檬水。

　　下午茶：新鲜水果拼盘。

　　晚餐：炒牛肉丝配蔬菜，一份红豆薏仁粥，一杯绿茶。

　　周六：

　　早餐：全麦面包夹火腿和蕃茄，一杯低脂奶茶。

　　午餐：烤鸡胸肉配烤蔬菜，一份糙米饭，一杯柠檬水。

　　下午茶：无糖酸奶搭配全谷脆片。

　　晚餐：蒸鲈鱼，蒸蔬菜，红豆薏仁粥，一杯绿茶。

　　周日：

　　早餐：玉米粥加鸡蛋羹，一片全麦面包，一杯豆浆。

　　午餐：燕麦饼配草莓酱，一杯柠檬水。

　　下午茶：新鲜水果拼盘。

　　晚餐：炖鸡汤加入蔬菜和木耳，一碗紫米粥，一杯绿茶。

　　以上是一周内的饮食规划，旨在提供老年人骨折康复期所需的均衡营养。可以根据个体需求进行适量调整和替换食材，同时注意控制食物的摄入量。此外，餐前餐后适当的运动也对骨折康复起到积极作用。

　　在康复期内，合理搭配食物，摄取足够的蛋白质、钙和维生素C是关键。这些营养素有助于骨骼修复和愈合。与此同时，适量摄入富含Omega-3脂肪酸的食物，如鱼类、亚麻籽和核桃等，也对骨骼健康大有益处。

　　提醒大家在制定饮食计划时，最好咨询医生或营养师的专业建议，根据个人情况进行调整。并且要保持饮食的多样性和均衡性，避免过度依赖某一类食物。让我们为老年人提供一个健康快速康复的饮食环境！